舍宾是英文 SHAPING 的译音，其含义就是形体塑造或雕塑。简称形体运动。主要是针对女性的生理特点，由许多致力于形体研究的运动学家、医学家、营养学家、美学家和电脑专家等经过多年的共同努力，全面研究了人类生命、健康、长寿、生长、发育以及肌肉、骨骼等领域，得出的一套人体标准体态和最佳气质的人体美工程系统，创造性地开发出了一套人类形体的计算机测评系统和骨骼结构分类形体模型标准设计方法[2]。舍宾不是一般意义上的一个运动项目，是一个多学科交叉构成的新兴学科（如医学、生理学、营养学、美学、美容护理学、社会学等），是一个多功能产业型健康美丽系统工程体系。 “SHAPING 人体美化工程系统”产生于俄罗斯。正当有氧健身操盛行并向形体美方向转变之际，前苏联也正处于社会改革和体育体制变革的时期。一批体育专家在体育面向社会、走向市场的过程中对体育市场进行了考察，发现社会对健康形体美有着广泛的需求。专家们对盛行的健美和有氧健身操进行了大量的研究后，得出的结论是：必须创造一种专门的形体雕塑系统。 七十年代末由俄罗斯提出的“SHAPING ”全新运动概念。开始主要在前苏联发展，后来传向欧洲、并迅速向世界发展。
90 年代末，俄罗斯运动专家经潜心研究得到大量科学数据，编制了一套先进的电脑系统。1991 年 SHAPING 运动系统通过前苏联国家专利局的授权，获得专利；1992 年成为当今世界上唯一拥有多项运动专利的国际 SHAPING协会。1995 年 12 份，国际舍宾协会正式批准与我国建立合资，成立中国第一家舍宾形体运动俱乐部有限公司。1996 年 3 月份，“宁波舍宾俱乐部有限公司诞生”，同年 7月份，舍宾总部搬迁到北京。从此，舍宾健康美丽系统工程体系在我国迅速发展起来。 1.2.2 舍宾健康美丽工程体系分类 SHAPING 运动是一个完整的形体雕塑及形象设计系统，是世界上第一个把现代减肥美体理论及综合治理原则转变成具体的、可操作的、严密的系统工程体系，也是当今世界唯一形成专利体系及连锁俱乐部形式发展的国际性运动协会组织。舍宾健康美丽工程体系共分为 8 个子系统。
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